焖面(焖面焖几分钟就熟了)

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焖面这样做更好吃,不妨一试

By 爱做饭的小米虫

用料

  • 新鲜面条 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 油 适量
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 糖 半小勺
  • 水 1大碗
  • 豆角
  • 花椒八角
  • 桂皮香叶

做法步骤

焖面这样做更好吃,不妨一试

1、葱姜蒜,肉切好,我选的有带肥的肉

焖面这样做更好吃,不妨一试

2、锅里放点油,再放肥肉,炒出油来

焖面这样做更好吃,不妨一试

3、先放花椒八角桂皮香叶炒香,再放葱姜蒜炒香,放瘦肉炒到变颜色。最后放豆角,把豆角炒软,炒的时候不能放水炒

焖面这样做更好吃,不妨一试

4、碗里放蚝油生抽老抽糖盐, 豆角炒变色之后倒入料汁,加水,炖豆角, 中火炖20多分钟吧,中间的时候把汤汁舀出一碗,软了,入味了,就可以了,

焖面这样做更好吃,不妨一试

5、炖豆角剩的水看你的面条有多少,把面条平铺在豆角上面,把事先舀出来的汤撒在面条上,中小火闷5分钟,然后把面反面再闷3分钟,

焖面这样做更好吃,不妨一试

6、我焖的比较厉害,所以都没怎么有汤!

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文章来源: demi
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关键词: 炖豆角 豆角炒 豆角