在准备开店的那一段时间里经常会在网上看一些关于开便利店的日常经营的文章和视频，第一次学习到“口粮证”这个词，为此专门的百度了一下，原来就是烟草专卖零售许可证的意思，所谓“口粮”即指香烟，看了网上对于这一叫法的一个解释是抽烟的人每天都要抽，不能断货，就和每天要吃饭一样，所以称之为口粮。这种解释是站在消费者的角度去理解的，但现在我现在的角度，我有不一样的理解，因为我是新开店，烟草证要在门头安装完成，商品摆放完成后先去烟草专卖局提交办证申请，然后局里的审核人员到店核查，在满足本地市场办证要求的前提下在规定日期完成烟草证办理，证书快递到手后需要办理专门的订烟银行账号，之后将相关资料提交给烟草局指派的客户经理，由客户经理进行提报，再之后在规定时间内客户经理会给一个新商盟平台（订烟凭条）的账号、密码以及订烟时间，到指定订烟时间提交订单，提交订单后的三四天后香烟才会到货。所以在香烟未到货的这一段漫长的时间段里，我每天的营业额惨不忍睹，毛利不够交房租。香烟到货后的第二天营业额由原来的几百块提高到了一千三。所以我对这个“口粮”的理解是：他是养活便利店人的最基础保障，如果没有这个基础，我强烈建议想要开店的朋友们千万不要试水。所以开便利店之前最重要的一个工作就是到烟草专卖局了解办证要求。