中国的酒文化源远流长。到底酒祖是谁？现在不得而知，"何以解忧，唯有杜康"。权且是他吧。

自从有了酒，中国人的生活就和它密不可分了。

天冷了要喝，“三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急！”喝多了什么状况？“沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处”。

古人也是人，喝多了和我们没什么俩样。

喝酒‘是不分什么场合的。

清明时要喝，“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”

送别时要喝，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无古人”。心情郁闷，喝酒有点多，“今宵酒醒何处？杨柳岸、晓风残月”。

相思时要喝，“明月几时有，把酒问清天'。

思乡时也要喝，”浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计“。

农民是最朴实的人。到了农家，”开轩面场圃,把酒话桑麻“，就谈些农家事。

在中国的历史上，李白是有一号的，”天子呼来不上船，自称臣是酒中仙“，一看便知，喝大了。喝多了谁也拦不住。“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”，啥都不在乎，心里想“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月",任你是天王老子，不管不顾，性情中人。

酒是感情的寄托，喝几杯，忘了烦恼，豪情万仗，才思涌泉，斗酒诗百篇。

小酒怡情，酒多伤身，无酒伤心。

空了，别忘来俩杯。