酸酸甜甜又带点辣，清爽脆口很开胃。很辣很劲爆！
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 圆白菜 半个
- 盐 1勺
- 香醋 2勺
- 白糖 2勺
- 辣椒碎 10克
- 玉米油 2汤匙
做法步骤
1、圆白菜备好，外面的叶子撕掉不要，里面的不用清洗。
2、切成小方块
3、放入较大的容器，撒上盐抓匀，静置2-3小时
4、辣椒碎放入耐高温的碗中
5、烧热2汤匙油泼上去，放凉备用
6、腌制好的包菜，沥走多余的水分。
7、放入保鲜盒内。
8、加入香醋，白糖，辣椒，少许盐
9、盖上盖子摇匀
10、静置一会入味即可食用
11、成品
12、成品
小贴士
辣椒根据个人口味调整用量~ 不要使用花生油和橄榄油，玉米油，葵花籽油等色拉油都可以。
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
