16日,在柳北区沙塘镇江湾村凤香鸡养殖基地,鸡群有的在林间觅食,有的在枝头小憩,有的在追逐嬉戏。
“普通的鸡售价为10元左右一斤,我们这的鸡是20多元一斤,订单都排到年底了。”江湾村党总支部副书记曾诗慧告诉记者,基地杂交选育出了凤香鸡品种,并注册商标,让土鸡成为飞上致富枝头的“金凤凰”。
曾诗慧介绍,江湾村山林多、水质好,有土鸡养殖的产地优势,不少村民发展林下养鸡产业。但随着市场需求的变化,村里品种普通、产能不高的土鸡逐渐被市场淘汰,导致不少村民养鸡利润少,甚至出现亏损。于是村民们逐步放弃土鸡养殖,村里的山林也随之闲置。为了将山林盘活起来,村里引进了专业合作社,流转了1000多亩山地给合作社种植苗圃,同时发展林下规模养鸡。
合作社负责人梁柱昌说,市场上肉鸡养殖同质化严重,只有走品牌化、差异化、规模化养殖路线,才能分到市场的蛋糕。
2017年,梁柱昌便着手实施新品种选育工作。
“耗时5年,花费了600万元,在农业专家的帮助下,终于在2021年选育出新品种,打出‘凤香鸡’品牌并进行商标注册。”梁柱昌说,今年基地正式规模化养殖凤香鸡,售价稳定在普通品种的1倍以上,上半年已收到4万多羽凤香鸡订单。
在基地的辐射下,目前已有近500户村民开展凤香鸡养殖。沙塘镇郭村村民李春志说:“今年养殖了2000羽,和合作社签订了合同,他们提供技术、鸡苗和收购服务,我们也可以自己找人卖,销路根本不愁。”
曾诗慧说,下一步村里将结合凤香鸡养殖业,打造育苗、餐饮、代养代售等产业链,实现一二三产融合,让产地优势转换为产业优势,带领村民致富。
记者 文鑫豪 报道摄影
(来源:柳州日报)