夏天已经大鸣大放的到来了。同事们在后花园中的黄瓜和西红柿,前些天听说都已经开过花了,之后就会慢慢长大了,然后我就可以偷吃了。其实你们有没有发现,夏天最常吃的水果就是西瓜,可是除了西瓜之外,最常吃的就是黄瓜和西红柿。
我也渐渐把喜欢吃的蔬菜沙拉水果沙拉换成了简单容易做的拍黄瓜。时间久了,总觉得应该搞点精致的黄瓜。所以你不要看到凉拌黄瓜就觉得这很容易,其实呢,内容可丰富了!
准备食材:黄瓜、蒜末、干辣椒。
1、用打皮刀将黄瓜一片一片的切下来。
2、将片好的黄瓜层层摆好。
3、将黄瓜片卷成卷状。
4、将卷成卷的黄瓜有序的摆在盘子里。
5、将准备好的蒜末里放入酱油。
6、再放入醋。
7、将准备好的料放在盘子的中间。
8、再将准备好的干辣椒放在盘子中做简单的修饰。
这样,这道有点不一样的凉拌黄瓜就做好了。其实这种做法非常的简单,但是我觉得每次吃起来都特别的有仪式感,所以你们快夸我做的好看,也一同做起来吧!